Alimentación
Guías prácticas para incluir alimentos cotidianos sin convertir la diabetes en una lista interminable de prohibiciones.
Lo que encontrarás aquí
Aquí explicamos qué aporta cada alimento, qué cambia con la porción y cómo influye el resto del plato. Las recomendaciones generales no sustituyen un plan individual, especialmente si utilizas insulina o medicamentos que pueden provocar hipoglucemia.
¿Puedes comer tortilla si tienes diabetes?
Sí. La tortilla puede formar parte de tu alimentación; la cantidad, el tamaño y el resto del plato cambian la cantidad total de carbohidratos y la respuesta de tu glucosa.
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¿La avena sube la glucosa?
Sí puede elevarla porque contiene carbohidratos, pero la porción, el tipo de avena y la forma de prepararla determinan cuánto aporta la comida.
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¿Puedes tomar café si tienes diabetes?
El café sin azúcar aporta muy pocos carbohidratos. El mayor cambio suele venir de lo que agregas y de la respuesta individual a la cafeína.
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Arroz y diabetes: cómo incluirlo
El arroz puede formar parte de una comida, pero es una fuente concentrada de carbohidratos y la porción total importa.
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¿Puedes comer pan si tienes diabetes?
Sí, pero el tipo, el tamaño de la porción y los acompañamientos determinan la carga total de la comida.
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